Potages

4 plats

1

Crème de nid d'hirondelle

4,50

2

Potage piquant

4,50

3

Potage Wan Tan (raviolis chinois)

5,00

4

Potage de fruits de mer

6,50

Entrées

15 plats

5

Beignets de scampis (6 pcs)

8,50

6

Wan Tan frits (6 pcs)

6,50

7

Triangles au curry (8 pcs)

6,50

8

Fen-Gou frits (6 pcs)

6,50

9

Calamars frits (6 pcs)

5,50

10

Loempia (3 pcs)

5,50

11

Nems (4 pcs)

6,50

12

Brochettes de poulet (3 pcs)

7,50

13

Mini loempia (6 pcs)

5,50

14

Hors d'oeuvre variés (5 pcs)

7,50

15

Cinq sortes à la vapeur (6 pcs)

7,50

16

Cuisses de grenouilles à l'ail

9,00

17

Scampis à l'ail

9,00

18

Pinces de crabe (surimi) (4 pcs)

7,50

19

Nuggets de poulet (6 pcs)

5,50

Canard

5 plats

20

Canard aux ananas sauce aigre-douce

16,00

21

Canard laqué aux crêpes

16,00

22

Canard aux champignons chinois

16,00

23

Canard aux huit délices

16,00

24

Canard à l'orange

16,00

Poulet

9 plats

25

Poulet aux oignons

12,50

26

Poulet piquant

12,50

27

Poulet à la sauce piquante

12,50

28

Poulet aux champignons chinois

12,50

29

Poulet aux ananas

12,50

30

Poulet aux légumes

12,50

31

Poulet à la sauce curry coco

12,50

32

Poulet à la sauce curry rouge

12,50

33

Beignets de poulet sauce aigre-douce

12,50

Boeuf

5 plats

34

Boeuf sauté aux légumes

14,00

35

Boeuf à la sauce piquante

14,00

36

Boeuf à la sauce curry

14,00

37

Boeuf aux oignons

14,00

38

Boeuf aux cinq parfums

14,00

Porc

5 plats

39

Spare-ribs sauce aigre-douce

13,00

40

Porc mariné

13,00

41

Porc caramélisé

13,00

42

Porc santé aux légumes

13,00

43

Porc à la sauce piquante

13,00

Fruits de mer

8 plats

44

Langoustines aux cinq parfums

15,00

45

Langoustines à l'ail

15,00

46

Langoustines à la sauce curry

15,00

47

Langoustines à la sauce piquante

15,00

48

Scampis aux cinq parfums

15,50

49

Scampis au beurre et à l'ail

15,50

50

Scampis à la sauce piquante

15,50

51

Cuisses de grenouille à l'ail

15,50

Soja

6 plats

52

Chop Soey aux légumes

10,50

53

Chop Soey au poulet

11,50

54

Chop Soey au porc

11,50

55

Chop Soey au boeuf

12,50

56

Chop Soey aux scampis

12,50

57

Chop Soey spécial

13,50

Riz et nouilles

12 plats

58

Riz sauté cantonais

9,50

59

Riz sauté au poulet

11,50

60

Riz sauté au porc

11,50

61

Riz sauté au boeuf

12,50

62

Riz sauté aux scampis

12,50

63

Riz sauté spécial

13,50

64

Nouilles sautées aux légumes

9,50

65

Nouilles sautées au poulet

11,50

66

Nouilles sautées au porc

11,50

67

Nouilles sautées au boeuf

12,50

68

Nouilles sautées aux scampis

12,50

69

Nouilles sautées spécial

13,50

Accompagnements

4 plats

70

Riz sauté cantonais

4,50

71

Nouilles sautées aux légumes

4,50

72

Riz blanc supplémentaire

3,50

73

Sauce supplémentaire

1,50